quinta-feira, 27 de novembro de 2008

Pão escuro semi-integral

Ingredientes:
400 ml água
500 g farinha trigo espiga tipo 65
200 g farinha trigo branca de neve integral
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de levedura seca de padeiro(aproximadamente 3,5 g)
2 colheres de chá(rasas) de sal(aproximadamente 11 g)
Preparação:
Coloque todos os ingredientes rigorosamente medidos na forma da sua máquina de pão: primeiro os líquidos e gorduras, depois a farinha e os ingredientes secos. Tenha o cuidado de não colocar o sal em contacto com a levedura.
Seleccione o programa pão branco, tamanho médio.
Bom apetite!!!

4 comentários:

  1. suberbo e a melhor ......chef daniel

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  2. mais uma receitinha para eu fazer na mfp....parabens está lindo

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  3. Que pãozinho fofo, essa mdf é realmente maravilhosa...beijos.

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