quarta-feira, 10 de fevereiro de 2016

Tarte de Frango by "A Vida de Nessy"!



Olá,
Esta semana temos mais uma delícia feita pela Vanessa, uma maravilhosa tarte bem simples e práctica para aqueles dias de mais correria. 
Espero que gostem!
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Tarte de Frango

As tartes são das coisas mais fáceis na cozinha, doces ou salgadas, há mil e uma formas de as fazer para todos os gostos. Fazem as delícias aos miúdos e graúdos, do tradicional ao gourmet, é um mundo!


 Esta tarte é, especialmente, para aqueles dias em que apetece estar no sofá, ver televisão e desfrutar de boa companhia ou em que temos visitas inesperadas. Isto porque é rápida, e dá para aproveitar a companhia ou visitas sem ter que estar sempre na cozinha a controlar a situação.


Passemos aos ingredientes:

- 1 embalagem de massa folhada (ou quebrada se preferirem)
 3 a 4 peitos de frango ( 1 embalagem)
1 pacote de natas
- 3 ovos
- Sal q.b
- Oregãos q.b
- Queijo ralado q.b
- Noz-moscada (opcional)

Preparação:

  1. Cozer o frango em água com sal e uma pitada de noz-moscada, sendo esta opcional.
  2. Desfiar o frango, com auxílio da batedeira e reservar.
  3. Numa taça, juntar as natas, os ovos, o frango e misturar tudo muito bem.
  4. Juntar um pouco de sal, tendo atenção que já foi cozido com sal (por vezes já nem tempero nesta fase), e os oregãos.
  5. Forrar uma tarteira de fundo amovível com a massa, picar com um garfo o fundo.
  6. Deitar o preparado do frango e polvilhar com o queijo, as pontas podem cortá-las, ou dobrá-las para cima da tarte, como faço habitualmente.
  7. Levar ao forno, pré-aquecido, a 230º ou 250º durante 30 a 45 minutos.


    Deixem arrefecer um pouco, e bom apetite!

6 comentários:

  1. Respostas
    1. Olá O Cantinho dos Gulosos,
      Bela sugestão para dias de mais correria!
      Boa semana.

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  2. Obrigada Paula, estou a tratar do teu semanal =P
    Esta tarte é tão fácil, desaparece num ápice e em festas é um sucesso! beijinhos***

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    Respostas
    1. Olá Vanessa,
      Obrigada. Sugestão simples, práctica e muito saborosa!
      Beijinho.

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  3. Respostas
    1. Olá cozinha100segredos,
      já somos duas...
      Beijinho.

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Olá a todos!!!!
Partilho convosco este cantinho com muito gosto!
Espero que gostem!
Deixem os vossos comentários, críticas ou sugestões responderei o mais breve possível!
Bjs!